目前粗粮正逐渐被面粉和大米取代，饮食精细化。尤其是相当一部分独生子女，不断吃糖果、巧克力等含糖量高的零食，更容易形成“酸性体质”。因此，在现代生活条件下，儿童自闭症的预防不容忽视。婴儿应尽量母乳喂养，因为母乳中含有丰富的碱性矿物质，有利于孩子的智力发育。大一点的孩子要少吃糖，多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。

 

　　童年正处于生长发育的关键阶段。酸性食物吃多了的孩子，会逐渐出现一系列症状——手脚冰凉、容易感冒、皮肤抵抗力下降、经常哭闹焦虑、免疫功能下降。严重损害大脑功能——钾、钠、钙、锌等基础矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能的必需物质。如果摄入量过少，会导致思维障碍，助长儿童自闭症的发生和发展。

 

　　现代生活中，人们的餐桌上多是高脂肪、高糖分、高蛋白质的“营养”和“精细”食物，蔬菜、杂粮等“粗粮”较少。研究表明，高脂、高糖、动物性食物中的磷、硫、氯在人体内容易形成酸性物质，所以有人称这些食物为“酸性食物”。蔬菜、水果、杂粮等食物富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内呈碱性。这些食物被称为“碱性食物”。注意饮食的“酸碱平衡”，有利于体内pH值的相对稳定，协调各种代谢功能，进而保持身心健康。

 

　　许多疾病直接来源于氨基酸(氨基酸):一类含有氨基和羧基的有机化合物的总称，是构成动物营养蛋白质的基本物质。)摄入的不平衡。专家发现，自闭症儿童血液中的谷氨酸水平较低，添加适量的谷氨酸可以帮助这些儿童。在医学上，谷氨酸常被用来促进消化道壁绒毛的生长，因此可以改善消化道的吸收功能。如果我们的消化道缺乏消化酶，那么我们就不能完全分解短钛链。

 

　　当然，儿童自闭症的防治除了要注意饮食的“酸碱平衡”之外，还应该让孩子参与各种锻炼和集体活动。不要让孩子长期过着“封闭”的生活，以免形成孤僻的性格，害了孩子一辈子。一旦发现孩子有类似儿童自闭症的症状，应及时咨询医生，给予适当的治疗，并进行相关的诱导训练。